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Carolin Spanier-Gillot bewirtschaftet die Lagen biodynamisch und arbeitet
mehr Geschmack
ein Hauch Feuerstein und eine kühle
am Ende eines festlichen Menüs
Am Gaumen aromatisch und charmant mit einer integrierten Restsuesseund einer moderaten Saeure
Ökonomierat Rebholz R' Chardonnay trocken 2023 1,5L BIO Dekoration Carolin Spanier-Gillot bewirtschaftet die Lagenkonomierat Rebholz aus Siebeldingen keltert auch Chardonnay von feinem Format. Der R' Chardonnay ist die zugngliche Interpretation der Burgundersorte auf Buntsandstein gewachsen, behutsam im Holz ausgebaut und trocken vinifiziert, ganz in der puristischen Handschrift des Guts. Der R' Chardonnay trocken 2023 ist ein eleganter, trockener Chardonnay: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und feine Wrze, am Gaumen cremig, saftig und von feiner mineralischer Lnge,
